11, fevereiro, 2016
    foto:acervo UFMG

    Gente,

    hoje tenho que contar pra vocês sobre este casal: Renato Motha e Patrícia Lobato!

    Vocês não tem ideia da riqueza de pessoas que são!! Cantores, compositores, extremamente talentosos e de muito sucesso pelo mundo afora!! No Japão são muito conhecidos e aclamados!

    Eu tive o grande privilégio de tê-los cantando no meu casamento e em outras ocasiões especiais na família!!

    Quando as minhas daminhas e pajens entraram na igreja, por exemplo, eles cantaram ao vivo a música ” Sabiá lá na gaiola” ( logo abaixo indico o cd que tem esta e outras pérolas)!!

    Sabem aquela música poética, simples e profunda, que além disto, resgata as nossas origens, raízes? Então, é destas preciosidades que conto a vocês!!

    Dentre os inúmeros cd’s que eles têm gravados, tem um que amo muito: Antigas Cantigas Brasileiras! Em uma das faixas, a mãe do Renato participa fazendo um dueto com ele no cd…um verdadeiro bálsamo pra alma: “ É a ti flor do céu. ”  ( aqui neste link há ele e a Patrícia cantando)!

    Este cd tem um valor histórico e cultural inestimável pra mim, porque resgata as cantigas de roda, serestas, corais musicais, modinhas do interior e outras do gênero, que hoje estão esquecidas e representam a  memória da nossa história!! Eu ouço todo tipo de música, adoro os mais variados gêneros e estilos! Mas este tipo de trabalho fala muito alto ao meu coração pelo valor que tem…além de lindíssimas!!

    Eu canto algumas destas músicas para o meu filho e ele ama, sempre dentro de um contexto de fantasia que crio: Tim Tim, Sabiá lá na Gaiola, Pingo d’água!!!  Fico imaginando que, quando meu filhote estiver com seus netinhos, possa buscar na sua memória afetiva estas músicas, e reproduzí-las aos seus pequeninos, tornando viva a nossa história!!

    “Sabiá lá na gaiola

    Fez um buraquinho

    Voou, voou, voou, voou

    E a menina que gostava

    Tanto do bichinho

    Chorou, chorou, chorou, chorou

     

    Sabiá fugiu pro terreiro

    Foi cantar lá no abacateiro

    E a menina vive a chamar

    Vem cá sabiá, vem cá

     

    E a menina diz soluçando

    Sabiá estou te esperando

    Sabiá responde de lá

    Não chore que eu vou voltar ”

    foto: site Renato Motha e Patrícia Lobato

    Conheçam mais destes dois belos e talentosos clicando aqui, no site deles!! Vocês também encontrarão a discografia e opção de compras dos cds que mais gostarem!!! Tem muita coisa linda pra se conferir por ali, com calma, com carinho e com os ouvidos do coração!! E pra quem usa aplicativos nos smartphones, no Spotify tem  também este cd acima e, claro, já está salvo no meu acervo digital também!

    Ouçam, conheçam, revejam pra quem já viu!!!! E me contem aqui sobre estes dois!!!

    Bjoss

     

    10, fevereiro, 2016

    foto-1-1615

    E esta semana mais curtinha que começa hoje é um presente, não?!

    Como passaram de Carnaval? Tudo bem?

    Então, segue a dica de um presente que todo mundo ama ganhar e este preparei para uma vizinha muito querida:

    -um xícara, com chocolates preferidos dela, um laço e um cartão escrito à mão, bem fofo. Embrulhar tudo no papel celofane transparente!

    Simples assim…afetuoso assim…

    Montei no Emporio Santa Luzia-SP! E é algo super fácil de fazer em casa também!! E eu já fiz também!!

    Pensem agora e escolham a pessoa sortuda que vai ganhar uma xícara desta amanhã, preparada por vocês!!!!

    E que tenhamos muitos dias lindos assim, com muito afeto e amor, porque pra estas coisas sempre valem a pena o nosso tempo, em meio às intempéries do dia-a-dia!!

    Bjoss

    6, fevereiro, 2016
    foto:www.artescritorio.com

    Desejo pra todos vocês um feriado maravilhoso, Queridos!!!!

    E que aproveitem muito, cada um à sua maneira!!!

    Bjoss bjoss bjoss

    4, fevereiro, 2016

    Olhem que delícia pra servir de entradinha em casa!!

    Mini-saladinha com muitos sabores e texturas! Servidas em conchas do mar !

    foto-1-1609

    colorido e crocância…e um toque adocicado da manga

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    salsinha para acabamento

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    Do lado esquerdo do rabanete o talo de cebinha salteado…fica maravilhoso!

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    foto-1-1604

     

    Mini-saladinha contemporânea da Cris Wanderley

    Rende: 6 porções

    Ingredientes

    -2 rabanetes fatiados em rodelas finas e temperados com azeite e sal rosa

    -10 folhas de alface temperadas com azeite e sal rosa

    -10 talos de cebolinha temperados com azeite e sal roa ( a parte branca do pé da cebolinha de folha; este pedaço corresponde a uns 10 cm, em média, do pé da cebolinha)

    -6 fatias finas de bacon

    -1/2 manga Palmier fatiada em formato de palitos

    -1 colher de sopa de parmesão crocante assado

    -salsa para decorar

    Modo de fazer

    Em uma panela aquecida, disponha as fatias de bacon e deixe fritar até ficar dourado. Retire e coloque para escorrer o excesso de gordura. Nesta mesma frigideira, coloque os talos de cebolinha para saltear em fogo alto (  saltear é jogar na panela e deixar uns 3-4 minutos, apenas para receber um calor, murchar, dourar e ainda ficar crocante). Escorrer os talos para sair o excesso de gordura.

    Montar as saladinhas em uma pequena vasilha da seguinte forma: adicionar a folha de alface por baixo, para servir de “cama ” para os demais ingredientes.  Colocar um talo de cebolinha, o rabanete temperado, um palito de manga, o bacon, a salsa e salpicar o parmesão crocante por cima.

    Observações

    Para a salada ficar incrível, vocês têm que temperar todos os ingredientes! Este é um dos segredos! E o mix de sabores do bacon, mais salgadinho, com as crocâncias das folhas e rabanete, mais a textura macia do talo de cebolinha transformam tudo no nosso paladar! É uma experiência incrível!!

    E eu inventei isto na hora em casa! Eu não tinha muitos ingredientes na geladeira e recorri com que estava à mão!! E o resultado agradou a todos! As crianças também amaram o sabor!!

    olhem o processo de saltear os talos: no fogo alto da panela que fritei o bacon! Depois só escorrer!! Pra quem nunca experimentou estes talos, está perdendo!!! São maravilhosos!!

    foto-1-1605

    E aqui o parmesão assado e crocante! Comprei na Casa Santa Luzia/ São Paulo!

    foto-1-1601

    Gostaram da saladinha que inventei? rsss

    Bjosss

     

    2, fevereiro, 2016

    E que tal a gente iniciar o mês de fevereiro, com um presente diferente a nós mesmos ou a quem a gente ama? Naquela hora que reservamos só pra gente…muito bom, não?!

    O nosso bem-estar físico reflete também na saúde mental!!  Vamos então cuidar com carinho da nossa vida e nos reservarmos estes momentos tão deliciosos e relaxantes!

    Sugiro um dos banhos do Spa Premier!! São ótimos e revigorantes!

    Um dos meus preferidos é o Cleópatra, que estarei fazendo esta semana ainda…não vejo a hora…rsss

    cleopatrafoto: Spa Premier

    “Ritual afrodisíaco inspirado nos hábitos de beleza de Cleópatra. A pele é preparada com óleo especial e é realizada descoloração dos pelos. A pele é esfoliada com esfoliante e sementes de gergelim. Segue-se para banho de imersão acrescido de leite, pétalas de rosas vermelhas e óleos essenciais de rosa e gerânio. Hidratação com mel e cenoura. Finalizado com hidratação da pele em movimentos de drenagem linfática e linha de Rosas da L . ”

    Tem muito mais opções!!

    Cliquem aqui e confiram para agendarem o horário!!

    Spa Premier

    Alameda da Serra, 119 |  Pilotis | Vila da Serra | Nova Lima | MG

    Telefone: +55 (31) 3286.8596 | +55(31) 3286.1214 |+55 (31)   8494.1214

    E-mail: contato@spapremier.com.br

     

    Bjoss

     

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